?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Pizza

В субботу был последний день зеленой зимы и я решила провести его дома и поготовить вкусностей.
Как удобно жить в одном доме - никакая погода не помеха прийти друг к другу в гости и посмотреть кино (как мы сделали накануне вечером и посмотрели под бутылочку шапманского "За сигаретами" с Катрин Денев (супер кино!)) ну и приготовить что-то вместе тоже )
В этот раз была пицца!




Это был мой первый опыт приготовления пиццы, точнее, я читала рецепт, а Ленка все это замешивала, резала и намазывала )


Фоточки без особенного художественного замысла, ибо на кухне идет ремонт и не все еще готово.

Итак, вернемся к пицце.
Очень хочется узнать, какой вы делаете соус для намазывания теста и какой у вас рецепт для теста? Как как мы делали точно по рецепту, но в нем не был указан диаметр и тесто получилось толстым.
Начинка в этот раз у нас была из помидоров, болгарского перца, базилика свежего и козьего сыра.
какие вы знаете начинки поинтереснее? Хочется чего-то вкусного и необычного. И не острого :)

promo afinyanka april 23, 2012 17:28 127
Buy for 20 tokens
Добро пожаловать в мой ЖЖ! Меня зовут Полина, родилась и живу в Москве. Рада видеть вас на страничках моего журнала. Тут я пишу чаще всего о том, чем живу - друзья, мои зверёныши (такса и кот), о путешествиях, о концертах, кино, автомобилях, книгах, кулинарии. Ну и о всём том, что мне просто…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
dana_lana
Jun. 30th, 2014 06:22 pm (UTC)
красиво и вкусно!!
и да - как же классно жить в одном доме.
хотя вот мы с подружками жили вчетвером в двух соседних домах.
виделись раз в год...
afinyanka
Jun. 30th, 2014 06:24 pm (UTC)
в соседнем это не то)
вона у меня живет в соседнем. вчера виделись. а до этого полгода назад )
al_risha
Aug. 17th, 2014 09:06 pm (UTC)
Наша любимая пицца 4 сыра, это "белая" пицца, которая готовится без томатного соуса. Сыры: пармезан, моцарелла, голубой с плесенью и какой- нибудь мягкий.
Эту пиццу мы полюбили в Транспицце(есть на Беляево в Капитолие), правда давненько там не были. Надеюсь, что она там по- прежнему вкусная.
afinyanka
Aug. 18th, 2014 07:03 am (UTC)
я всякие пиццы люблю, только не острые )
а с сырами сейчас в России напряженка )))
( 4 comments — Leave a comment )