?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Италия на тарелке

Давно я не была на каком-нибудь замечательном гастрономическом мероприятии и как нельзя кстати пришло приглашение на фотовыставку московского шеф повара и по совместительству мужчину мечты Дениса Крупени.



Выставку и воообще всю программу вечера представлял куратор Кулинарной Студии Clever - Влад Васюхин (справа), Денис слева на фото.


Денис рассказал нам о своем хобби - фотографии и своем любимом деле - кулинарии.
Я думаю, большинство радостно разделит с ним счастье от таких увлечений )



Да, в Италии рай для фотографа и для любителя поесть и поготовить )


Нам представили семью итальянцев из Калабрии, к которым в гости возят гастро туры.
У меня мечта идиота поехать или в фототур или в гастротур. Это так круто, мне кажется! А лучше, если и в то и другое одновременно )


Они нам продемонстрировали мастер-класс (относительный, конечно, так как зачем мне уметь готовить из того, чего в России нет?)


Берем сушеные перчики, которые растут только где-то в деревне Калабрии, режем их на кусочки


Потом быстро, в течение буквально секунд 10 обжариваем это в оливковом масле
Туда же и на столько же вяленые маслины

Вкусненько получается, как будто чипсы горьковатые из перца.

Потом так же обжаривали какие-то дикие красные луковички, но мы так и не добились ответа - что это? Так как это не имеет отношения к классическому луку, скорее к луковицам каких-то цветов. Их надрезали на 4 части и они раскрылись, как цветочки. С солью очень нежно и вкусно )


А потом внезапно нам великолепно спела что-то прекрасное итальянское эта девушка. Ох, как все хлопали, ну правда - голос ух!


В итоге прошла викторина и раздача призов. Задавали вопросы на тематику итальянской еды и я себя почувствовала ужасно тупой и мне стало дико любопытно - кем надо работать или чем заниматься, чтобы ТАК все это знать?!


Мне в итоге вручили сертификат на посещение любого мастер-класса в кулинарной студии Клевер и я приеду из Испании и буду радостно выбирать что-нибудь интересное! А то фотографом на я кулинарных мастер-классах была раз тыщу, а вот участником - никогда.
Отличный был вечер, вино, луковички, фотографии и все-все-все )
promo afinyanka april 23, 2012 17:28 127
Buy for 20 tokens
Добро пожаловать в мой ЖЖ! Меня зовут Полина, родилась и живу в Москве. Рада видеть вас на страничках моего журнала. Тут я пишу чаще всего о том, чем живу - друзья, мои зверёныши (такса и кот), о путешествиях, о концертах, кино, автомобилях, книгах, кулинарии. Ну и о всём том, что мне просто…

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
dana_lana
Feb. 22nd, 2014 03:52 pm (UTC)
классно! выглядит очень аппетитно всё.
жду с нетерпением твоих отчётов с твоего мастер-класса.
и да, гастротур - это круто! у меня пара знакомых были, они в дичайшем восторге вернулись.
afinyanka
Feb. 24th, 2014 09:54 am (UTC)
а ты на кулинарный мастер-класс не хочешь?
dana_lana
Feb. 25th, 2014 06:28 pm (UTC)
кстати, можно! правда, я готовлю отвратительно, но какая разница - зато есть люблю :)
afinyanka
Feb. 25th, 2014 09:47 pm (UTC)
Ппппфффф, какая разница как ты дома готовишь?!
С баблом кстати можно сэкономить. Если мне 50%скидос, заплатим напополам оставшуюся сумму!
dana_lana
Feb. 26th, 2014 06:34 pm (UTC)
ООООООООО! вдвойне заманчивое предложение! :)
afinyanka
Mar. 3rd, 2014 06:34 am (UTC)
http://culinarystudio.ru/raspisanie/ - давай выбирать! )
dana_lana
Mar. 3rd, 2014 07:35 pm (UTC)
как насчёт вот этого? на него ещё запись не закрыта и он не по 40 000, как некоторые (! сорок тыщ! неужели люди ходят?!?!)
http://culinarystudio.ru/events/mk-spring-italy-lino-palpon-06-04-14/

только я полистала, там везде написано, что скидки не действуют - ?..
afinyanka
Mar. 4th, 2014 06:22 am (UTC)
это самый интересный мк и хорошее время
уточню у них про сертификат. нафиг его давать, если он нигде не работает
Maria Komarova
Mar. 3rd, 2014 06:45 am (UTC)
Гастротур в Калабрию))
Друзья, у нас как раз расписание на апрель появилось)
А всем интересующимся гастротурами - у нас открыта запись в группу в Калабрию на 1-8 мая) и в качестве фотографа с нами едет Денис Крупеня ;)
И всем, кто был на вернисаже Дениса - скидка 5%.
afinyanka
Mar. 4th, 2014 06:23 am (UTC)
Мария, мне на мероприятии вручили сертификат на 50% скидки на посещение любого мастер-класса до мая
а на сайте у вас везде написано, что на перечисленных мк сертификаты не действуют. и куда его можно применить, не подскажете?
спасибо
svetosh
Mar. 3rd, 2014 01:18 pm (UTC)
Денис клевый :))))
afinyanka
Mar. 3rd, 2014 01:35 pm (UTC)
ваще ваще ага )
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

кедики сиреневые
afinyanka
Полина

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
Powered by LiveJournal.com